10款猪肉南瓜汤的做法大全，轻松学会炖煮秘籍！

10款猪肉南瓜汤的做法大全,轻松学会炖煮秘籍!今天就来教你10款猪肉南瓜汤的做法,让你在家享受“味蕾”。

一、制作材料

主料:南瓜500克

辅料:猪肉(瘦)250克

调料:姜5克盐3克味精2克胡椒粉2克植物油20克

1.南瓜去皮切块;

2.猪肉切块,焯水;

3.锅中放入适量水,放入猪肉,煮开;

4.放入南瓜,待水开后放入姜丝、精盐,再煮10分钟;

5.最后放入胡椒粉即可。

二、制作方法

原料:

南瓜500克、猪肉(瘦)100克、葱20克、姜5克盐3克味精2克胡椒粉2克植物油20克

2.猪肉切块焯水;

4.放入南瓜,待水开后放入姜丝、精盐、味精,再煮10分钟;

小贴士:

1、南瓜属于淀粉类食物,淀粉在人体内可转化为葡萄糖,糖分和热量都比较低,所以南瓜的热量很低,减肥期间可放心食用。

2、猪肉本身的热量不高,南瓜中的多糖能抑制人体对胆固醇的吸收,并且能促进胆固醇的代谢,减少血脂的生成,所以食用南瓜有减肥的功效。

3、南瓜含有很丰富的维生素,能增强机体免疫力,南瓜中含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化,可以消除肠道中的有毒物质,有助于减肥。

三、营养价值

南瓜含有很丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素C、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,南瓜中的多糖能抑制人体对胆固醇的吸收,并能促进胆固醇的代谢,减少血脂的生成,因此食用南瓜有减肥的功效。

1、预防心血管疾病

南瓜中含有大量的不饱和脂肪酸,能促进血液中胆固醇的代谢,降低血脂,预防动脉硬化。

2、防治胃癌

南瓜含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有利于食物消化,可以防治胃癌。

3、保护视力

南瓜含有很丰富的胡萝卜素,能维持正常视力,预防夜盲症。

4、预防中风

南瓜含有很丰富的钴,在预防老年痴呆症方面有一定的作用。