丰富色彩的美食艺术:彩色饭团的制作方法大揭秘!
丰富色彩的美食艺术:彩色饭团的制作方法大揭秘!
彩色饭团是一种由多种颜色的米饭和米饭制成的美食。颜色变化多样,色彩丰富,味道香浓,营养丰富。制作彩色饭团时,将米饭与米饭搭配均匀,并加入红、黄、绿、红等不一样颜色的米饭,煮熟后,将饭团用彩色小绳串起,放入热油中,就能做出五彩缤纷的饭团。
彩色饭团,换句话说用彩色的饭团做成的美食。最初是用红糖、红糖、白糖和米饭做成。红糖含有很丰富的铁元素,具有补血、活血、暖胃、祛寒的作用。而白糖含有大量的维生素,具有增强抵抗力、解毒、清热、利尿的作用。白糖具有消食的作用,可治疗消化不良、食欲不振、便秘、高血脂、贫血、营养不良等症状。
彩色饭团的制作方法大揭秘:
1、用红糖和白糖各适量,调成红色。
2、将适量的米饭均匀的铺在红糖上。
3、将上面的米饭翻面,米饭上面均匀的撒上黑红糖。
4、然后再将红糖倒在米饭上面。
5、然后用勺子压一下,让红糖均匀的分布在米饭上面。
6、然后再盖上保鲜膜,放到冰箱里冷冻两小时。
7、冷冻后的米饭要取出来,上面再刷上一层食用油,然后再盖上保鲜膜,放到冰箱里冷冻两小时。
8、冷冻后的米饭可以先在锅中煮上半个小时,然后再浇上点食用油。
8、食用油是厨房里必不能少的,否则粘锅会直接影响米饭的口感。
9、最后再撒上一点盐,炒出香味后,撒点盐调味即可。
1、米饭的硬度非常容易变形,所以要用手压压紧,就像捏一捏一样。
2、煮饭的时候尽可能不要使用电饭锅,不然容易煮烂。
3、红糖和白糖的用量可根据自己的口味适当增减,比方甜的用量多,而红糖的用量少,就要根据自己的口味来放。
4、糯米饭做出来的米饭,看起来会很松软,比较好吃。
【藜麦米饭】
食材:藜麦米饭1碗、水适量、红糖适量
1、准备好材料,藜麦米提前用清水浸泡几个小时。
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