了解鸡蛋玉米羹的热量含量，为你的健康饮食提供参考！

了解鸡蛋玉米羹的热量含量,为您的健康饮食提供参考!

一、鸡蛋玉米羹的热量

鸡蛋玉米羹是一道以玉米、鸡蛋、水等为主要食材制作的美食,属于家常菜谱。此道美食的主要材料是玉米、鸡蛋、油、盐等。玉米中含有很丰富的维生素和矿物质,可以补充人体所需营养成分,增强抵抗力。鸡蛋中含有大量的优质蛋白质,含有很丰富的卵磷脂,能为人体提供营养,促进智力发育。

二、鸡蛋玉米羹的热量

鸡蛋玉米羹的热量(以100克可食部分计)是81大卡(1051千焦)。每100克鸡蛋玉米羹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。每100克鸡蛋玉米羹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

三、鸡蛋玉米羹的营养价值

1、玉米中含有很丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有较好的润肠通便作用。鸡蛋中含有很丰富的优质蛋白,能为人体提供蛋白质,增强免疫力。玉米中含有很丰富的不饱和脂肪酸,能降低血脂,预防动脉硬化,预防心脑血管疾病。

4、玉米中含有很丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物消化,减少便秘,还能有针因为便秘导致的腹部胀痛。

5、玉米中含有大量的镁,可以促进人体的新陈代谢,降低胆固醇,预防高血压,还可以预防糖尿病。

四、鸡蛋玉米羹的做法

材料:玉米2根,鸡蛋1个,清水1杯,盐少许

做法:

1、把玉米剥下来,留玉米须,再将玉米粒放到清水里浸泡一会。把玉米粒和玉米一起放到料理机里,打成玉米浆。把鸡蛋打散,放到玉米浆里搅拌均匀。

4、把玉米浆放到锅里,大火烧开,然后转小火慢慢煮。

5、等玉米浆煮到浓稠的时候,放入盐和葱花,稍微搅拌下就可以了。

五、玉米蓉蒸鸡蛋羹的做法

材料:鸡蛋2个,玉米蓉,清水1杯,盐少许

1、鸡蛋打入碗中,加入玉米蓉,搅拌均匀。把牛奶放入锅中烧开,倒入碗中。把碗放入蒸锅中蒸10分钟即可。