享受桃胶的魅力:桃胶食谱大全及详细做法大全
享受桃胶的魅力:桃胶食谱大全及详细做法大全
做法一
材料:
新鲜桃胶,冰糖,水
做法:
1、桃胶浸透,中途不要换水,让它涨到足够的程度,泡一晚上,中间换水2-3次。
2、用刀对半切,成小块,放碗里,加冰糖,水,隔水炖半小时。
3、再加桃胶,隔水炖半小时,即可。
做法二
1.准备材料,桃胶10g,冰糖30g
2.桃胶用清水泡发12小时以上,清洗干净
3.锅里水烧开,放入泡好的桃胶
4.煮至透明,加入冰糖继续煮10分钟即可
5.桃胶煮熟,加入红枣,枸杞煮至冰糖溶化,即可
做法三
主料:桃胶,枣(干)
辅料:冰糖,枸杞
1.将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿
3.将泡软的桃胶放入锅中,加入足够量的水,大火煮开后转中小火炖煮30分钟
4.加入清洗好的红枣,枸杞,冰糖,继续小火炖煮30分钟即可。
桃胶的营养价值
1、桃胶具有养颜美容,延缓衰老的功效
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
2、桃胶能缓解便秘
桃胶含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,能写出的缓解因为便秘而痛苦的朋友,可在平时生活中,常常食用桃胶来改善这一种状况。
3、桃胶可缓解压力
桃胶具有缓解压力,调节内分泌,美容养颜的功效。对于女性朋友来说,长期服用桃胶可让人面色红润,同时还可以预防各种身体疾病。
4、桃胶可增强体质
桃胶还有增强体质的功效,因为桃胶是天然的美容佳品,常常食用桃胶,可以使身体强壮,皮肤细腻,有弹性,对于预防身体虚弱有很好的效果。
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