享受美食时光：适合2个人的每日菜谱，让你轻松满足味蕾

享受美食时光:适合2个人的每日菜谱,让你轻松满足味蕾。

黄瓜

用黄瓜做的美食很多,如凉拌黄瓜、凉拌黄瓜、黄瓜沙拉、黄瓜沙拉、黄瓜炒肉片、黄瓜鸡蛋卷、凉拌黄瓜、黄瓜拌黄瓜、凉拌黄瓜莴笋、黄瓜凉拌青椒、凉拌黄瓜丝瓜。

黄瓜:有一种比较简单的吃法,就是将黄瓜、胡萝卜、莴笋、白萝卜等切丝,加入适量的调料腌制,可以做菜。

莴笋:莴笋含有大量的粗纤维,能促进肠道蠕动,防止便秘。

黄瓜:莴笋性味甘凉,清热通便,是夏天解暑的佳肴。

萝卜:萝卜具有生津止渴、清热化痰、解酒利尿的作用,对支气管炎、肺热咳嗽、痰多气喘等症有辅助治疗作用。

凉拌黄瓜:把萝卜切丝,用开水烫一下,凉后放入调好的汁,然后放上黄瓜丝,用盐、鸡精、醋、香油、蒜汁、芝麻油、香油等调味料拌匀即可。

凉拌萝卜:凉拌萝卜最好选用新鲜的白萝卜,要选用那种表面看上去没有蔫,没有伤疤的那种,因为萝卜比较软,口感也比较好。

莴笋:夏天天气炎热,人们总喜欢吃一些凉的东西,比方生冷的食物,吃多了容易伤胃,还会使胃肠道处于一种淤血状态。而且夏天容易出汗,莴笋含有大量的钾元素,夏天吃凉拌莴笋可以清热、解毒、去火。

大白菜:夏天大多数人喜欢吃大白菜,大白菜可以补水,而且还可以防暑,对预防中暑也在本项目中。大白菜也可用来做凉拌菜,大白菜的味道清甜,凉拌大白菜的时候也可以开胃,很适合夏天吃。

凉拌萝卜丝:凉拌白萝卜最好选用大白萝卜,因为白萝卜的质地比较脆,而且没有伤疤,可以不用去掉,如果伤疤不大的话,可以用菜刀剁成碎末,再用盐、酱油、醋、香油、蒜末等调味料调成凉拌,味道也很不错。

3、哪些人不宜吃凉拌白萝卜

患有肠胃炎、口腔溃疡、口腔炎的人不宜多吃,因为它具有滑肠的功效,食用之后会导致腹泻。另外,口腔溃疡、口腔炎的人也不宜多吃,因为它具有滑肠的功效,食用之后会导致腹泻。