健康美味！无奶油的慕斯蛋糕的制作秘诀大揭秘！

健康美味!无奶油的慕斯蛋糕的制作秘诀大揭秘!

一、奶油的慕斯蛋糕的制作

做法一

原料:鸡蛋、白糖、低筋面粉、奶油

做法:

1、首先准备好食材,需要准备鸡蛋,白糖,低筋面粉,还有低筋面粉,蛋黄,奶油。白糖和蛋黄分离,蛋黄中加入低筋面粉和白糖搅拌均匀。将牛奶、色拉油和奶油混合,搅拌均匀。蛋黄中加入低筋面粉和白糖搅拌均匀,再加入低筋面粉和奶油搅拌均匀。

5、加入蛋清,搅拌均匀。

6、搅拌好的蛋黄糊,加入低筋面粉和奶油搅拌均匀。

7、把搅拌好的蛋黄糊装入裱花袋,用牙签把奶油挤在蛋糕的中间。

8、把裱花嘴剪个口,在中间剪个小口,挤在蛋糕上面。

9、放入预热好的烤箱,200度烤30分钟左右,直到蛋糕烤至金黄。

10、做好的蛋糕,放凉后,放密封盒,放冰箱冷冻保存。

二、奶油的慕斯蛋糕的制作方法

原料:奶油500克、糖粉80克、鸡蛋3个、牛奶2勺、色拉油2勺。

1、将鸡蛋打碎,然后加入糖粉搅拌均匀。将色拉油、牛奶、牛奶、奶油混合搅拌均匀,然后加入面粉搅拌均匀。将搅拌好的奶油糊倒入蛋糕模中。然后放入冰箱冷冻,等到凝固以后,取出来,撒上糖粉即可。

三、牛油蛋糕的做法

原料:鸡蛋3个、白砂糖60克、玉米油120克。

1、将鸡蛋和白砂糖搅打均匀,然后倒入面粉搅拌均匀。把面粉倒入鸡蛋液中搅拌均匀,然后倒入鸡蛋液中搅拌均匀。把面糊倒入模具中,然后放冰箱冷冻10分钟左右。用刀在蛋糕表面划个十字。

5、放入烤箱烤制10分钟左右。

6、烤好的蛋糕,趁热脱模,放在厨房纸上。

四、鸡蛋的功效与作用

1、健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。