健脾养胃必备！快学小儿健脾泥鳅汤的绝妙做法！

健脾养胃必备!快学小儿健脾泥鳅汤的绝妙做法!小孩子们在平时时常会被各种各样的问题困扰,有的小孩子因为饮食的不健康而常常暴饮暴食,有的孩子因为各种各样的问题造成脾胃失调,这样就会造成小儿脾胃失调,吃什么都消化不好,脾虚了,孩子是没有办法吸收和利用的,今日我们就来教大家这一个健脾养胃的泥鳅汤。

步骤/方法:

1、泥鳅

泥鳅含有很丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等。它味道鲜美,营养丰富,是小儿的滋补佳品,对身体虚弱以及病后需要调养的人十分有益。

制作方法:泥鳅洗净,去头去肠,去内脏,洗净,去骨去皮,将泥鳅剁碎,与泥鳅一起放入锅中,加适量的水,开大火煮开后,转小火熬煮40分钟左右,放盐调味即可。

2、党参

党参有健脾益胃、补中益气、生津止渴、安神益智的作用,脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏的人可以常常食用。

制作方法:党参、红枣各5-10枚,放入砂锅内,加适量水,大火煮沸后,小火熬煮30分钟左右,放盐调味即可。

3、茯苓

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效,是治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症状的常使用药。

制作方法:茯苓30克,白术30克,薏苡仁30克,陈皮6克,甘草6克,水煎服,每天1剂。

4、银耳

银耳性平,味甘,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。银耳含有很丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常使用的清补食品,特别是对肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎等症更加有特殊的疗效,常服银耳可以润肺止咳。

制作方法:先将银耳放入砂锅内,加水适量,用文火煎成浓汁后,放入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。

5、枸杞

枸杞是我国传统的中药材之一,有滋阴补肾、养肝明目的功效。