创意烹饪：独特口感的烤馒头片空气炸锅美食体验！

创意烹饪:独特口感的烤馒头片空气炸锅美食体验!

食物原料:

馒头、洋葱、番茄酱、白糖、酱油、香醋、蚝油、盐

制作步骤:

1.将馒头切成片状。

2.将胡萝卜切成细条,洋葱切成细条。

3.将土豆去皮,切成小薄片,胡萝卜和洋葱切成小片。

4.将切好的土豆、洋葱和馒头片,放在盘上。

5.在锅中加入适量的油,将洋葱煸香。

6.将炒好的洋葱、胡萝卜和土豆放入锅中。

7.将锅中的油烧热,放入酱油、蚝油、白糖、盐,搅拌均匀。

8.倒入之前切好的馒头片,翻炒均匀。

9.将炒好的洋葱、土豆和馒头片倒入锅中,翻炒均匀。

10.将炒好的洋葱、土豆和馒头片倒入锅中。

11.将锅中的油烧热,倒入拌好的馒头片。

12.将锅中的油烧热,放入拌好的馒头片。

13.将锅中的油烧热,倒入炒好的馒头片。

14.翻炒均匀,倒入适量的水,盖上锅盖,烧开后,转小火焖十分钟左右。

15.将锅中的馒头片焖好,等到汤汁收浓稠的时候,撒上青红椒即可。

小贴士

1、这款馒头片做法很简单,将洋葱、馒头片放在一起炒制,然后再放入蒸熟的鸡蛋,味道很鲜美。

2、洋葱的味道会更香,所以放的少,放入的多就会让馒头片的味道更加浓郁。

二、馒头的营养价值

馒头富含碳水化合物,能维持大脑功能必须的能源,具有增强记忆力的作用。

馒头中含有B族维生素和锌、钾、镁等矿物质,可使皮肤保持弹性和湿润。

馒头含有很丰富的淀粉、维生素、矿物质,能为人体提供热能,还可帮助脂肪代谢,是人体最佳的营养来源。

馒头含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、磷、硒等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

三、土豆馒头的做法

1、将土豆去皮切块蒸熟,蒸好的土豆放凉,捣成泥状。

2、将所有的食材混合,加入适量的面粉和白糖,和成面团,静置发酵。