创意美食：尝试与猪肉搭配哪些食材能让饺子馅更美味？

创意美食:尝试与猪肉搭配哪些食材能让饺子馅更美味?如今更加多人加入到美食的行列当中,饺子馅也已经是大家必点的,当然如果有喜欢的话,不妨学习下吧。

1、圆白菜

圆白菜又名萝、萝菜,是十字花科的蔬菜。可生食、可炒食、可做汤,可做色拉、泡菜、泡菜、酱菜,还可用来腌制成咸菜。圆白菜含有很丰富的维生素、矿物质、水分、碳水化合物、维生素等,是蔬菜中维生素C含量最高的。圆白菜富含叶酸、维生素B6、维生素A、维生素B12、维生素D和维生素C,能促进骨骼的生长。圆白菜还含有纤维素、钙、铁、钾、钠、锌、硒等物质,具有降血脂、防治动脉粥样硬化、改善皮肤的行运、促进血液循环等作用。

2、猪肉馅

猪肉馅,可供选择新鲜的猪肉,再加入适量的葱、姜、盐、花椒、八角、酱油、料酒等佐料,放入少量的生抽、蚝油、生粉、味精、香油等,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

3、香菇肉馅

猪肉馅,可供选择五花肉或腊肉。香菇的营养价值丰富,口感细腻,富含多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分。香菇还含有很丰富的微量元素,如钾、镁、钙等,具有降低血脂、血压、防治动脉粥样硬化的作用。香菇还含有很丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸和食物纤维等,具有预防肝硬化和促进伤口愈合的作用。香菇还含有钙、铁、钠、镁、锌、硒等物质,具有降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

4、猪肉白菜馅

猪肉馅,可供选择大白菜和猪肉馅。大白菜中含有大量的粗纤维,能促进肠道蠕动,促进食物消化,预防便秘,保持大便通畅。大白菜中含有多种微量元素,能促进肠胃的蠕动,预防便秘,减少肠道对脂肪的吸收。大白菜中含有大量的水分,还可以起到润肠通便的作用,可以预防痔疮和肠癌的发生。

5、豆腐皮冻馅

豆腐皮,可供选择猪肉馅或猪肉馅。豆腐皮含有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分。