创意薄荷叶食谱：如何让你爱上这种清新的味道？

创意薄荷叶食谱:如何让你爱上这种清新的味道?要知道每个人的口味不一样,但如果你喜欢薄荷叶,那么你可以通过创意的方法进行尝试。

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当你觉得品味新的薄荷叶时,当你是从薄荷叶中获得的味道是一种最温和的味道,最温和的时候,这种味道在15分钟内会让你有一种满足感,并且被证明可以让你得到更加多的好处。薄荷叶是大多数人喜欢的食品之一,不仅能用来做菜,还可以入药。薄荷叶含有一股芳香的气味,可用于中药使用。因此,薄荷叶可以实现食物原料,作为药用。薄荷叶的气味能增强对感冒病毒、流感病毒的抵抗能力。

做法:取新鲜薄荷叶,去叶留梗,用开水焯,然后挤干水,再用盐、味精调味。

薄荷叶中含有的芳香物质有镇静、提神作用,而且它还含有很丰富的叶绿素,可以缓解头痛、晕眩等症状,对眩晕症也有一定的疗效。薄荷叶也可帮助消化,可以促进食欲。

制作方法:取薄荷叶,加沸水冲泡,闷盖10分钟。

薄荷叶的性质

薄荷叶也叫苏薄荷、蕃荷菜,它的叶子比较小,呈长椭圆形,叶子会显得特别的宽厚,叶子中间会有一个柄,叶片会被人们叫做“千里光”。

薄荷叶中含有很丰富的薄荷醇、薄荷酮等成分,具有很好的保健作用,特别是薄荷酮的含量是每千克薄荷叶中含有590毫克。

薄荷叶中还含有芳樟醇、异薄荷酮等物质,具有明显的抗炎、镇痛作用。

做法:取薄荷叶,去叶留梗,用开水焯一下,挤干水,再用盐、味精调味。

薄荷的功效

薄荷叶味辛、性凉,入肝、胃经,有清热解毒、祛风散寒、疏肝理气的功效。主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、胁痛、乳蛾,风疹瘙痒。

薄荷叶对消化系统有一定的影响,会引起消化不良。胃寒者不宜多食。

薄荷叶的吃法

薄荷叶炒鸡蛋

材料:薄荷叶3克、鸡蛋2个、食盐、葱、植物油各适量。

做法:

1、将薄荷叶洗净,切碎,鸡蛋打散,加入切碎的薄荷叶、精盐、葱末搅拌均匀。