创意解决方案:亲自调配,打造独特的冷面酸甜口
创意解决方案:亲自调配,打造独特的冷面酸甜口感
夏天来临时,许多人已经开始用冷面做冷面,制作冷面亦是一个很好的选择。冷面可以带走大量的热量,在吃的时候不会让你发胖,更不会造成体内脂肪堆积,让你吃得更健康,因为冷面的口感很好,没有其它味道,不添加任何调味料,制作的过程中,更加方便迅捷,不容易发胖。下面就为大家介绍这一个问题。
1、准备好所需要的食材。冷面其实是一种冷面,如想要做出美味的冷面,首先就要准备好所需要的食材,比方冷面饼干、蛋饼、脆皮肠、西红柿等。
2、脆皮肠先在清水中泡发,然后切成片。准备好之后就可以制作冷面了,准备好鸡蛋、面粉、菠菜、西红柿、胡萝卜、白糖。
3、锅中放入清水,加入一些盐,把所有食材放进去,烧开之后,倒入一些鸡蛋液。等到鸡蛋液凝固了之后,在锅中打入一个鸡蛋。
4、待鸡蛋凝固了之后,就可以出锅了,用刀把它切成条状,装盘之后就可以吃了。
冷面的做法
冷面,是中国的一种传统面食,冷面是由冷面制作而成的,做法简单,口感香,可以作为主食,也可作为副食,制作方法多种多样,可直接用冷面做冷面,也可用来凉拌,味道都很不错。冷面主要是用冷面做的,制作方法很简单,
材料
冷面,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,火腿肠,香肠,黄豆酱,鸡精,生抽,白糖,醋
做法
1.准备好材料。
2.鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐打散。
3.胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,鸡蛋煮熟后,剥壳。
4.在炒锅上倒入适量的食用油,倒入鸡蛋液,煎熟后铲出。
5.在冷面中加入黄瓜、胡萝卜、火腿肠、黄豆酱、鸡精、生抽、白糖、醋,搅拌均匀。
6.将做好的冷面盛入盘中,淋上酱汁即可。
小诀窍
喜欢吃辣的可以放些辣椒。
温馨提示
1.在冷面中加入食用油和酱油调味,并根据个人口味添加适量的辣椒粉。
2.在冷面中加辣椒粉,可以使冷面的颜色看起来更加鲜艳。
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