创意食谱大揭秘：玉米淀粉能做出令人惊艳的美食！

创意食谱大揭秘:玉米淀粉能做出令人惊艳的美食!

鸡蛋清:鸡蛋清含有很丰富的蛋白质,是天然的蛋白质来源。能促进生长发育,提高免疫力,增强记忆力。

酸奶:酸奶是由牛奶经历乳酸菌发酵制成的,其中的乳酸菌可以抑制肠道内腐败菌的生长,因而可以调整肠道菌群,提高消化功能,防止便秘。酸奶中还含有大量的钙质,能促进骨骼的发育,有利于预防骨质疏松。

鸡蛋黄:鸡蛋黄富含胆固醇,但是只要将蛋黄和蛋黄放入开水中煮熟就可以了。此外,鸡蛋黄还含有很丰富的维生素A、D、E、卵磷脂和卵黄素等。蛋黄中的卵磷脂可以促进胆固醇的分解,对预防动脉硬化和心脑血管疾病有一定的作用。

菠菜:菠菜是非常好的补血食物,菠菜含有很丰富的铁元素,对于缺铁性贫血具有一定的治疗效果。

鸡蛋羹:将鸡蛋打在碗里,加少量的水,倒入锅内蒸15分钟即可。此外,鸡蛋羹有很好的滋阴润燥的作用,适合在冬天食用。

新鲜水果:新鲜水果中富含多种维生素,有一定的滋阴作用。对一些长期失眠的人来说,不妨吃些水果,可以促进睡眠,帮助缓解失眠。

喝粥:在用小米煮粥时,应该先将米煮熟,然后再放入其他食物。

养胃的食谱

1、参芪牛肉粥

党参15克,黄芪20克,粳米100克,牛肉500克。

将牛肉洗净切成小块,与党参、黄芪同入砂锅,加水适量,用文火煮烂后去渣,食用粥。此方适用于脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力等症。

2、姜汁牛肉饭

鲜牛肉100克,生姜10克,大米100克。

将大米洗净后入水,煮至半熟,牛肉切成小块,加入生姜和姜汁,再煮至肉烂,调味食用。此方具有温中、益气、养血的功效,适用于脾胃虚弱、消化不良、贫血等症。

3、芡实薏仁粥

芡实15克,薏苡仁30克,莲子20克,糯米150克,冰糖适量。

将芡实洗净,用温水浸泡2小时,捞出控干水分,与淘洗干净的粳米、薏苡仁、莲子、糯米共同入锅,加水适量,先用大火煮沸,再用小火熬煮成粥。