南瓜饼的口感香甜细腻，家常做法教你如何制作美味佳肴！

南瓜饼的口感香甜细腻,家常做法教你如何制作美味佳肴!

做法一

1.面粉加水,再加入南瓜馅和成面团,放温暖处发酵。

2.面团发好,分成大小适中的小面团。

3.取一个小面团,用手揉成圆团,再放入圆面团揉圆,再擀成薄饼,盖上保鲜膜,室温下醒发30分钟。

4.锅内倒入油,烧热,放入南瓜饼。

5.中小火煎至两面金黄,即可。

做法二

1、南瓜切块,用搅拌机打成泥,南瓜泥盛到碗里,加入糯米粉,酵母粉,牛奶,糖,盐,油,搅拌均匀

2、放温暖处发酵,发酵至两倍大

3、发好的面团排气,取出擀成薄饼

4、放入馅料

5、包成饼

6、锅中放油,放南瓜饼煎

7、两面金黄即可

小窍门

做南瓜饼的时候需要小火,不然南瓜饼会焦。

做法三

1.面粉加入生粉和成面团,放温暖处发酵

2.面团发好,分成大小适中的小面团

3.取一个小面团,用手揉成圆团

4.放温暖处醒发,发酵至两倍大

5.南瓜去皮去籽切成小块,锅中放油,油热后放入南瓜饼,小火煎至两面金黄

6.放入糯米粉

7.加入糖

8.加入适量清水

9.搅拌均匀

10.用勺子将南瓜饼舀入盘中

11.南瓜饼做好后就可以上桌了

做法四

原料:南瓜250克,糯米粉200克,小麦面粉100克,酵面(干)3克,红豆沙馅200克,油、盐适量。

做法:

1、南瓜去皮切小块,蒸熟后压成泥。

2、将南瓜泥加入糯米粉,和成面团,取一块面团,用手揉成圆团,包入红豆沙馅,捏紧收口。

3、将南瓜饼擀成圆片,包入豆沙馅,收口捏紧。

4、平底锅中放入适量油,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

做法五

原料:南瓜250克,糯米粉100克,豆沙馅200克,油、盐适量。

1、南瓜去皮切小块蒸熟后压成泥。

2、将南瓜饼擀成圆片,包入豆沙馅,收口捏紧。

3、平底锅中放入适量油,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。