基围虾怎么保存？学习正确的保存方法，保持其鲜嫩口感！

基围虾怎么保存?学习正确的保存方法,保持其鲜嫩口感!

1、将新鲜的基围虾的身体切开,在去掉虾线的同时,将虾肉用叉子叉开,在进行清洗,这样处理后的基围虾肉质很嫩。把洗好的基围虾放在一个大碗里,倒入适量的凉白开水,用筷子搅拌均匀。

3、往里面加入适量的食用油,将锅烧热后倒入食用油,油温开始达到8成热,然后将油倒入碗中,用手蘸取适量的食用油,然后在油锅中倒入生虾,在油锅中慢慢炸,直至虾的颜色金黄,将虾的外表炸成金黄色即可。

4、将虾放在一个保鲜盒里,加入适量的食用盐,再加入少许的食用白酒,然后搅拌均匀。

5、在油锅中放入适量的食用油,油温开始达到8成热时,放入生虾,炸至表面金黄即可。

6、将腌制好的虾放在一个干净的盘子里,加入适量的凉白开水,搅拌均匀后,将保鲜盒放入冰箱的冷冻室中保存,大概能保存三到五天左右。

7、在冰箱中冷藏后,可将生虾放入一个保鲜袋中,然后将保鲜袋内的食物取出,放入冰箱的冷冻室中保存。

8、可将生虾冷冻起来,这样保存时间比较长,食用起来也比较方便。

二、虾不能和什么一起吃

1、白酒

白酒是一种酒精饮料,白酒度数低,所以没有太多的禁忌。但是虾和白酒一起吃的话,会出现一些比较难以消化的物质,导致人体的消化不良,严重的话还会引起腹痛、腹泻等。啤酒

虾与啤酒一起吃的话,容易出现腹痛、腹泻等症状。

3、蜂蜜

虾与蜂蜜一起吃的话,容易出现肚子痛、腹泻等症状。

4、柿子

柿子中含有很多的鞣酸,与虾中的钙、镁等矿物质结合,会产生沉淀,会导致消化不良,严重的话还会导致呕吐、恶心、头晕、晕倒等症状。

三、虾不能和什么一起吃

1、茶水

茶水和虾相克。虾皮含钙,鞣酸,会和茶水中的鞣酸反应生成鞣酸钙,这种钙是不容易消化的,会直接影响身体的健康。海鲜

虾和海鲜一起吃的话,会直接影响身体的健康。