如何炖出鲜香美味的狗肉炖萝卜?一次掌握正宗做法!
如何炖出鲜香美味的狗肉炖萝卜?一次掌握正宗做法!
1、在买回的狗肉,在家中先进行清洗干净,然后放入锅中,加水,放入生姜,料酒,放入葱段,开大火煮至血水浮起,转小火炖一个小时,等到熟了就可以出锅了。
2、接下来就是要去掉狗肉的腥味,然后用清水浸泡半个小时,在进行清洗,切成大块,把姜切片,再加入适量的盐,放入锅中,大火煮开,然后转小火煮一个小时。
3、等到肥肉都已经出油了,就可加入切好的红萝卜和姜,煮一个小时左右,等到煮熟了就可以关火。
4、这样就可以吃到的狗肉,就是新鲜的狗肉,洗干净后,切成小块,在锅中加入适量的油,油热了之后,加入红萝卜和姜,加入狗肉,倒入料酒,翻炒,然后再加入适量的清水,加入大火煮开,转小火慢炖,待到羊肉软烂了就可以出锅了。
5、在吃狗肉的时候,可加入适量的羊肉,羊肉是羊肉,具有温补的作用,同时也具有温补的作用,能让冬天给身体补充能量。而且羊肉中的营养成分比较丰富,可给身体补充蛋白质。
羊肉的功效与作用
羊肉性温味甘,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等作用,冬天吃羊肉,既可为身体补充热量,又可以达到御寒、温补的作用。
羊肉含有很丰富的蛋白质,而且脂肪含量非常低,对于气血虚的人来说,吃羊肉是很好的。
羊肉还具有利水消肿、温补气血、滋补肾精、养肝明目、健脾开胃、补气养血等功效,适合在冬天吃羊肉,可以起到益气壮阳、温补脾胃、补肝明目的作用。
羊肉对于体虚、贫血、慢性肝炎、糖尿病、胃部不适、动脉硬化、冠心病、高血压、中风、冠心病、产后病等人来说,羊肉是很好的滋补食物,常常吃羊肉可以使身体更强壮。
常常吃羊肉可以使身体更强壮,增加抵抗力,还可以促进伤口的愈合,还可以起到美容养颜的作用。
羊肉可帮助补肾,可以使人体的阴气更足,还可以补充身体的阳气,如果常常吃羊肉,可以使身体更强壮,起到补肾的作用。
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