如何简单又美味地烹饪海参？海参怎么做好吃？

如何简单又美味地烹饪海参?海参怎么做好吃?

1、准备海参。海参要买干海参,先洗干净,沥干水,备用。把海参切成片状,就像海笋子一样。切好后,海参冷水下锅,开锅后再煮5分钟左右。煮好后捞出,用冷水冲掉海参的腥味。

2、准备一个大盆,把海参放在盆里,放入姜葱末,醋,盐,料酒,香油,鸡精,糖,酱油,鸡精。加入温水,使海参可以泡发的更加好。泡好后捞出沥干水,装入盘中。把葱和姜切成末,大蒜切片。

3、锅中油烧热,放入蒜片,姜,葱末爆香,再放入海参,淋入适量的黄酒,开锅后,加入调好的料汁,翻炒,出锅。

4、干海参可以放冰箱,但要放冰箱冷藏,想要煮得更加好,可将海参在冷水中浸泡一夜。泡好后,取出,切片,然后放入微波炉中加热5分钟。在煮好的海参中,加入适量的清水,

5、将发好的海参,再放入微波炉中加热3分钟,煮好后,放入保鲜盒中,装入盘中。

6、在煮好的海参中,加入适量的清水,将碗放入蒸锅中,开锅后蒸20分钟。将蒸好的海参倒入盘中,放入生抽,盐,鸡精,香油,

海参的功效与作用

1、补肾壮阳

对于男性朋友来说,补肾壮阳是十分重要的,如果肾虚的话,会直接影响性功能,这一个时刻就要补肾。海参中含有很丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质、锌、硒、锰等,其中锌可以促进雄性激素的合成,对性功可以在本项目中。

2、养颜护肤

海参富含蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,能有效地提高机体的免疫能力,并对体内的有害物质起到解毒的作用。海参中含有很丰富的胶原蛋白,能有效地修复损伤的皮肤细胞,延缓皮肤的衰老。

3、调节内分泌

海参中的精氨酸含量丰富,能有效地调节内分泌,促进生长激素的分泌,从此维持和改善内分泌。海参中含有很丰富的镁,镁对心脏活动具有非常重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。