如何自制美味健康的枸杞甜酒酿，轻松享受养生美味！

如何自制美味健康的枸杞甜酒酿,轻松享受养生美味!枸杞是一种很好的中药,在中药中可以用于治疗很多疾病,枸杞有一定的养生功效,可以强身健体,美容养颜,延缓衰老,提高人体免疫力,同时还可以保护肝脏,增强人体的免疫力,对身体健康有好处,那如何自制美味的枸杞甜酒酿呢?

制作方法:

1.将准备好的糯米粉过筛,然后用糯米粉和适量的水调匀,制成面团。

2.然后将所有的面团用擀面杖擀薄,然后切成方形块状。

3.在做甜酒酿的时候,先把枸杞的根部摘掉,然后再把枸杞的果柄也摘掉,留取下来的枸杞籽也留着备用。

4.最后,把切下来的枸杞和果核一起放在干净的盘子中,加入糯米粉和适量的水搅拌成面糊,制成甜酒酿。

5.把做好的甜酒酿放在干净的玻璃瓶中,然后密封,放在冰箱的冷藏室,静置15天左右就可以食用了。

甜酒酿的营养价值

甜酒酿,是用糯米和枸杞和红枣作为主要材料制作而成的。在甜酒酿里面,枸杞子,红枣是必不能少的,不仅能增强人体的免疫力,还可以在促进血液循环,还可以让人有个好的气色。

另外,在甜酒酿里面还有很多种微量元素,例如钙,铁,磷,锌,硒等等,在这些微量元素的参与下,人体的代谢就会更加的正常。所以,在甜酒酿里面的营养价值是非常高的。

甜酒酿虽然好吃,但是不可以多吃,因为它属于寒凉的食物,如果多吃的话,会引起胃部不适。特别是一些肠胃功能不好的人,多吃了也许会引起腹泻。另外,患有糖尿病的人也不应该多吃,因为在甜酒酿里面含有的糖分比较高。

甜酒酿有哪些做法

材料:糯米,枸杞,红枣,桂圆肉,冰糖,盐

做法:

1、将红枣洗净去核,桂圆肉洗净,红枣、桂圆肉洗净,把红枣、桂圆肉、枸杞、冰糖一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

2、然后转小火,炖上半个小时,等到红枣软烂之后,加入适量的盐即可食用。

功效:可以补血养颜,益气健脾,特别是对于贫血的人,有很好的调养作用。