妙招揭秘！轻松学会制作美味大厚烙饼的独家秘籍！

妙招揭秘!轻松学会制作美味大厚烙饼的独家秘籍!

原料:

面粉300克、酵母粉3克、白糖20克、鸡蛋2个、盐少许、清水适量。

做法:

1、将酵母粉、白糖倒入面粉中,加入适量清水,揉成面团,放温暖处发酵。

2、将发酵好的面团取出,在案板上反复揉揉,揉好后,将面团分成若干份。

3、取一个小面团,擀成圆饼。

4、在圆饼表面涂一层蛋液,然后在面饼上撒上一层面粉,再撒上一层面粉。

5、把面饼卷起来,切成一个个小剂子。

6、用刀在中间划出8个小口。

7、用叉子在饼的上面扎一些小孔,然后把每个小口连接起来。

8、在擀开成薄饼。

9、平底锅里刷一层薄油,再把饼放入,用小火烙制。

10、两面烙制两面金黄即可。

营养价值:

面粉是一种半发酵食品,主要原料是小麦面粉,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉还是一种营养价值很高的食品,具有养心、益肾、除热、止渴的功效。

1、面粉可以改善发质

面粉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉是碱性食品,吃多了会导致碱中毒。

2、面粉可以使皮肤变得更加有弹性

面粉中含有很丰富的蛋白质,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,使皮肤变得更加有弹性,还可以减少皱纹的生成,保持皮肤的光泽。

3、面粉可让皮肤变得更加有光泽

面粉中含有维生素和矿物质,可促进皮肤细胞的新陈代谢,使皮肤变得更加有弹性,还可以减少皱纹的生成。

4、面粉可以使头发变得更加有光泽

面粉中含有的钙、锌等矿物质含量比较丰富,常常食用可促进头发的生长。

5、面粉可以起到保护肝脏的作用

面粉中含有很丰富的维生素B2,维生素B2可以促进人体的新陈代谢,增强人体的免疫力。