孕期饮食安全指南：孕妇可以安心享用山药排骨汤吗？

孕期饮食安全指南:孕妇可以安心享用山药排骨汤吗?

山药排骨汤是一道家常美食,主要食材为排骨和山药,口感好,营养价值丰富,有清热、润肺、健脾、补中益气、强身健体的功效。山药排骨汤做法简单,适合孕妇常常食用,具有很好的滋补功效,可以缓解孕妇的身体不适,对于身体健康有好处。

山药排骨汤的做法

食材:排骨500克,山药400克,枸杞10克,姜3片,盐适量。

做法:

1、排骨剁成小块,洗净备用;山药去皮洗净,切滚刀块。

2、准备好砂锅,倒入适量清水,放入排骨、姜片,大火烧开,去掉浮沫。

3、大火烧开后,放入山药块,转小火慢炖,炖至排骨酥烂,汤色变白。

4、放入枸杞,大火炖5分钟,加盐调味即可。

山药排骨汤的营养价值

山药排骨汤富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、钙、磷、铁、锌等成分。此汤不仅味道鲜美,而且有很好的保健作用,孕妇常常喝可以预防和治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、肾虚遗精、带下、小便频数、慢性肝炎、肝硬化、消渴症等疾病。

山药排骨汤怎么做好吃

山药排骨汤,食材简单,做法却很多样,妈妈们不妨来试试哦。

1、排骨洗净斩段,加入适量的生姜片、料酒、胡椒粉、盐、生抽、老抽、姜片、蚝油,腌制30分钟。

2、山药洗净去皮切块,锅中加入适量的水,烧开后放入腌制好的排骨。

3、水开后,倒入山药块,再次煮开后,转小火炖煮20分钟左右。

4、排骨煮熟后,加适量的盐、鸡精,关火。

5、山药排骨汤的营养价值就在这里了,山药可以促进人体新陈代谢,对于女性朋友们来说,常常喝山药排骨汤可以美容养颜,抗衰老。

山药排骨汤

山药排骨汤是一道非常营养美味的家常菜,大家也可来看一看它的做法。

1、将排骨洗净切块,加入适量的生姜片、料酒、胡椒粉、盐、生抽、老抽、姜片,腌制30分钟。