学会这简单炒牛肉的绝妙技巧，让你的菜肴又美味又轻松！

学会这简单炒牛肉的绝妙技巧,让你的菜肴又美味又轻松!今日我们就来分享这道菜的绝妙技巧,让你的菜肴又美味又轻松!

第一步:切洋葱。

很多菜式中都会有洋葱的影子,这一个时刻不妨切点洋葱,洋葱可在烹饪之前软化切成丝,用开水煮熟了之后再进行烹饪,这样不仅仅可让洋葱的味道变得更加好,还可让洋葱的味道变得更加好,可让吃过的人变得更加的喜欢。

第二步:将牛肉切成片。

牛肉切片之后,在切面上撒上一层孜然粉,然后在撒上一层孜然粉,搅拌均匀之后再切就可以了,这样就可让肉质更加的嫩滑,吃起来更加的爽口。

第三步:烧热锅。

牛肉的味道比较特殊,所以在做的时候,需要将牛肉先进行处理,让它的味道变得更加好,这样才可以让烹饪变得更加的轻松。

第四步:将牛肉片下锅进行翻炒。

牛肉片之后,需要将牛肉片下锅翻炒,在翻炒的时候需留意的是,这样炒出来的牛肉才会更加的香嫩。

第五步:在炒的时候,可加入适量的生抽。

生抽主要是用来提味的,而且在炒的时候可在炒的过程中加入适量的酱油,这样就可让牛肉的味道更加的好吃,而且可让牛肉的颜色变得更加的诱人。

如果是牛肉炒的时间比较长的话,那么需要加入适量的水,这样就可让牛肉的味道变得更加的鲜美。

第六步:在进行炖煮的时候,在进行炖煮的时候炖煮的时间大概在1到2分钟左右。

第七步:在炖煮的时候,需要将汤汁慢慢的熬制出。

第八步:在炖煮的时候,进行炖煮,炖煮的时候需要将牛肉片下锅。

炖煮的时候,需要将汤汁慢慢的熬制出,这样就可让牛肉的味道变得更加的鲜美。

牛腩炖多久

正常来说炖牛肉一般需要的时间是3~4个小时左右,在炖煮的过程中需要不断的翻炒,这样就可让牛肉的味道更加的进去,同时亦可让肉质更加的软烂。

正常来说炖煮的时间是最好不要超过3个小时,这样炖出来的牛肉更加的烂,更加的好吃。