家常美味！大白菜猪肉水饺馅的简易做法，轻松学会制作！

家常美味!大白菜猪肉水饺馅的简易做法,轻松学会制作!下面就和一起去学习一下吧!

主料:白菜适量、猪肉适量、干香菇适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量、水适量、五香粉适量、蚝油适量、淀粉适量

做法:

1.白菜和香菇提前洗净,切碎。

2.猪肉切碎。

3.把猪肉和香菇碎,白菜和香菇碎混合。

4.把酱油,盐,料酒,香油,五香粉,淀粉,葱姜剁碎。

5.把剁好的白菜和香菇混合,加入适量的水,搅拌均匀。

6.包饺子。

7.锅里水开后放入饺子,水开后再蒸5分钟。

8.盛出装盘,配上自己喜欢的蘸料。

做法二

食材

猪肉500g

大白菜适量

葱适量

姜适量

酱油适量

盐适量

料酒适量

香油适量

花生油适量

胡椒粉适量

五香粉适量

面粉适量

步骤

1.准备好材料。

2.白菜洗干净,切碎。

3.猪肉用料酒、酱油、盐、五香粉、生姜、葱、料酒腌制一下。

4.白菜碎加入白菜中,搅拌均匀。

5.加入适量的面粉搅拌成面糊状。

6.锅中加水烧开,把面糊倒进,不要一下倒完。

7.再盖上锅盖,大火煮开。

8.再盖上盖子,中火煮3分钟左右。

9.开盖,加一点香油。

10.加入胡椒粉。

11.关火。

12.关火。

13.倒入盘中。

做法三

用料

主料

木耳

猪肉馅

辅料

胡萝卜

洋葱

调料

酱油

大蒜

辣椒油

味精

胡椒粉

料酒

香油

生抽

老抽

做法

1.猪肉馅里加入姜,大蒜,木耳,洋葱,胡萝卜,五香粉,胡椒粉,料酒,酱油,老抽,味精,糖,盐,鸡精,香油。

2.木耳提前泡发,洋葱切成丝,胡萝卜切成丁。

3.把猪肉馅放在葱姜丝上。

4.加入洋葱丝。

5.加入适量的水。

6.加入少许的味精。

7.放入少许的盐。