家庭厨房的元宵魅力：亲手制作美味元宵馅的秘诀揭秘

家庭厨房的元宵魅力:亲手制作美味元宵馅的秘诀揭秘揭秘

生的元宵为什么是一种这么熟的元宵,口感酥脆,是我们生活中的常见美食。那么,生的元宵怎么吃才可以又甜又好吃呢?如果你的家人是比较喜欢吃元宵的话,就要学会了解生元宵的做法。

生元宵的做法

主料:

生元宵

辅料:

油、盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、生粉、料酒、鸡精、芝麻油、清水

制作步骤:

1、将生元宵洗净去皮,煮的时候放入水中,待沸腾后将元宵捞出,倒入锅中,然后再放入锅中,加入适量的水,开锅后放入白砂糖,鸡精,胡椒粉,蚝油,盐,生抽,料酒,芝麻油,搅拌均匀后就可以了。

2、将煮好的元宵捞出,晾凉,然后用手搓成长条,切成小块,也可做成馅,然后包入馅料,然后用手压成圆团,锅中倒入适量的油,油热后,放入饺子,小火慢煎,煎至两面金黄,然后出锅。

3、煮生元宵的时候,可将炒锅烧热,然后放入适量的油,油热后放入生元宵,煎至两面金黄,然后出锅。

生元宵的营养价值

1、生元宵中含有很丰富的油脂,含有多种矿物质,如镁、钙、磷、钾等,这些都是人体需要的营养物质,平时人们食用以后可以起到明显调节内分泌的重要作用,能预防便秘,也能促进人体内垃圾的代谢。

2、生元宵中还含有很丰富的碳水化合物,食用以后能转化成能量,满足人体的代谢,而且生元宵中的膳食纤维也能加快肠胃蠕动,平时人们食用以后能防止便秘,也能促进身体内垃圾的代谢。

3、生元宵中含有很丰富的脂肪,脂肪酸和磷脂的含量特别高,平时人们食用以后能降低血脂,也能预防高血脂和冠心病,还能提高身体抗疲劳能力,可有效减少多种癌症的发生。

4、生元宵中含有很丰富的维生素和矿物质,这些物质都是人体代谢时必须的重要物质,平时人们食用以后能促进身体代谢,也能促进头部血液循环,能预防头部缺氧,也能促进脑细胞再生,能提高记忆力,也能预防老年痴呆的发生。