家庭爆米花的绝妙做法:轻松制作美味可口的家庭爆米花!
家庭爆米花的绝妙做法:轻松制作美味可口的家庭爆米花!这款家庭爆米花有很多种,可是大家知道怎么在家制作吗?下面就一起来学习一下吧!
主料:绿豆100克,糯米粉200克,花生仁100克
辅料:白糖150克,盐少许,泡打粉少许
1.将花生仁用小火炒熟,用料理机打碎
2.绿豆洗净,泡2小时以上
3.将绿豆倒入锅中,加水没过绿豆
4.将锅开后改小火,煮至豆子开花
5.将泡好的糯米粉倒入锅中,边倒边用铲子搅拌
6.待糯米粉熟后,放入花生仁
7.再次开小火,加入白糖
8.放入泡好的绿豆,翻炒均匀
9.出锅,放上芝麻
1.先将绿豆洗净,泡半小时
2.把花生仁打碎
3.放入锅中,加水没过绿豆,放入花生仁
4.加入白糖
5.放入泡好的糯米粉
6.煮至绿豆开花
7.放入花生仁
8.继续开小火,煮至花生米熟透,放入芝麻
小贴士
1.绿豆粉需要用小火炒熟,不然会糊锅
2.糯米粉需要用小火炒熟,不然会糊锅
3.花生仁需要炒熟,不然会糊锅
4.煮至花生米熟透,放入芝麻
5.煮至花生米熟透,放入芝麻
6.出锅,放上芝麻
7.放上芝麻
8.黑芝麻
1.用它熬煮的花生仁更香
2.在做汤的时候可以把花生仁放到汤锅中一起煮
3.也可在熬制的过程中放入枸杞,这样能让汤味变得更加浓郁
4.炒花生仁的时候需要小火炒,这样才可以让花生仁的香味更加好地释放出来
【自制冰红茶】
原料:冰红茶、冰块、砂糖、糯米粉
做法:
1.花生米用冷水浸泡4个小时以上,然后用锅煮熟。
2.煮熟后的花生米放到冰箱冷冻,过了24小时后取出剥去皮。
3.把冰红茶和花生米放进料理机,加进200毫升打碎的花生米,用料理机打成花生泥。
4.把泡好的糯米粉和花生泥一起倒入干净的桶内,加入200毫升的砂糖。
5.倒进300毫升的冰红茶,搅拌均匀。
6.把冰红茶桶放在冰箱冷冻24小时。
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