小米面发糕窍门:轻松制作松软美味的小米面发糕!
小米面发糕窍门:轻松制作松软美味的小米面发糕!
1.准备食材:
小米面、温水、酵母、白砂糖
2.将小米面、温水、酵母、白砂糖放入盆中,再倒入少量的清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团。
3.将面团揉成面团后盖上保鲜膜,静置发酵。
4.发酵好的面团取出,加入适量的面粉,揉成面团。
5.将面团揉成小剂子,再将小剂子揉成小圆球。
6.将小圆球擀成圆形面皮。
7.将小圆球放入擀好的面皮上。
8.将面皮叠放。
9.再将面皮卷起。
10.将面皮卷起。
11.将卷好的面卷切成小剂子。
12.将小剂子按扁,压扁后擀成面皮。
13.将面皮擀好后,均匀的撒上白糖。
14.将面皮擀成面皮。
15.将面皮中间先涂上少许油,再涂上少许干粉。
16.将面皮对折,再将面皮向中间折。
17.将面皮向外对折。
18.再将面皮对折。
19.将折好的面皮再次对折。
20.将折好的面皮放入铺好油布的烤盘内。
21.放入预热好的烤箱,中下层,上下火,烤20分钟左右。
22.将烤好的小饼干取出,放在冷气下冷却即可。
23.因为烤箱温度不一样,在烤盘上放了几片锡纸,可以避免烤箱温度过高。
24.因为烤箱温度不一样,在饼干冷却后,小饼干会变得更加酥脆。
25.烤好的饼干,晾凉后密封保存。
27.小饼干,非常酥脆,最适合当早餐食用。
吃饼干的好处
1.食用饼干对身体健康很有帮助,因为饼干中含有很丰富的脂肪和碳水化合物,如果在平时吃的话,对人体是有很好的帮助的。
2.饼干中含有大量的碳水化合物,常常食用的话对身体健康是很有帮助的,特别是常常吃饼干的话,对身体健康是很有帮助的。
3.饼干中含有大量的碳水化合物,常常食用的话对身体健康是很有帮助的。
吃饼干的坏处
1.饼干是由面粉制成的,如果常常食用的话对人体健康是很有影响的。
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