尝鲜制作梅花糕：分享最佳梅花糕配方及制作秘诀！

尝鲜制作梅花糕:分享最佳梅花糕配方及制作秘诀!

一、梅花糕的配方

1.

糯米粉400克、玉米淀粉500克、干酵母5克、温水270克、白砂糖30克、食用油500克。

2.

糯米粉400克、玉米淀粉500克、食用油500克、食用油500克。

3.

1、把糯米粉、玉米淀粉、干酵母、白砂糖、食用油、温水一起放入搅拌器中搅拌均匀。

2、搅拌好的面团放在盆中发酵,发酵好的面团取出,擀成大小一致的面片,切成6CM的小剂子,按扁。

3、把每个小剂子擀成中间厚边上薄的面片,放入芝麻馅,包起来。

4、把包好的梅花糕,蒸锅加水,大火烧开,中小火蒸20分钟。

5、蒸好后放凉,放入冰箱冷冻保存。

二、吃梅花糕的好处

梅花糕的味道香甜可口,很受小孩和老年人喜欢,它含有很丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素,具有很好的营养价值。它还有许多的功效,比方可以滋补身体,让身体更健康,那么吃梅花糕的好处是什么呢?下面就一同来看一看吧!

1、补充营养

梅花糕是一种营养价值极高的糕点,里面含有的碳水化合物和蛋白质的含量很高,有很好的补脑作用,可以缓解记忆力下降,同时还能提高记忆力。

2、调理肠胃

梅花糕的味道香甜可口,具有调理肠胃的作用,能有针胃部不适,预防肠胃炎,对于肠道蠕动也有很好的帮助,可以加速肠道的新陈代谢,还可以起到通便的作用。

3、调理血糖

梅花糕里面含有的糖分比较高,吃起来口感很好,还可以促进血糖的降低,所以对于血糖高的人群来说,吃梅花糕是不错的选择。

4、抗衰老

梅花糕里面含有大量的维生素,能很好的抗衰老,能让身体更健康,同时还能防止皮肤老化,减少皱纹,同时还能让皮肤变得更加的有弹性。

5、缓解性功能下降

梅花糕有很好的性功能,对于肾虚或是气血亏虚的人群来说,吃一些梅花糕是不错的,能让人的性欲望增强,同时还能提高性生活的质量。