尽享美味与便捷，立即蛋糕预定北京尽在你指尖！

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1、准备材料

材料准备好后,拿到饼干板上,以四边形的方式做一个,中间是一个底边,再往里卷,从内到外卷,然后切成6厘米左右的长条形,再用刀叉均匀切成小条,铺平,再用保鲜袋包住,卷的时候记得轻轻的揉一揉,这样卷的时候才不会松散。

2、卷起

先把火腿肠放到冰箱冷冻室,用刀叉一下,接下来用刀把小条切好,中间是一个底边,再往里卷,卷的时候要轻轻的揉一揉,这样卷的时候才不会松散。

3、卷好的饼干

用擀面杖擀成一个四边形,然后用模具压实,整理整齐,再次卷起,最后放在烤盘上,用烤箱180度烤20分钟,烤到两面金黄色即可。

4、蛋糕

鸡蛋1个,牛奶50ml,色拉油20ml,低筋面粉100g,白糖20g,盐适量

步骤:

1.准备材料。

2.把鸡蛋打入碗中,加入白糖,盐,搅拌均匀。

3.加入牛奶搅拌均匀。

4.加入面粉,搅拌均匀。

5.用擀面杖擀成一厘米左右的厚度。

6.把搅拌好的蛋糊倒入其中,不要粘到锅底。

7.把锅烧热,放入油。

8.把蛋糊倒入锅中。

9.慢慢煎。

10.煎至两面金黄即可。

小贴士:

1.如果不喜欢鸡蛋黄,可在蛋糊中加入玉米淀粉。

2.面粉要少放,可以使烤出来的蛋糕特别香。

3.面粉要选择无筋面粉。

4.糖可以用糖或蜂蜜代替。

5.加入糖可增加蛋糕的口感。

6.蛋糊在熬制过程中,要常常搅拌。

7.锅中的水分会蒸发掉,在熬制的过程中,油会溢出。

8.因为黄油本身有脂肪含量,所以熬制时要少放油。

9.如果不喜欢奶油,可以不加。

二、自制披萨饼底

披萨饼底是非常受欢迎的美食,现在大多数人也会自己在家做披萨,自己做披萨不仅仅可以吃到美味的披萨,还可以尝到自己制作的披萨,味道真的是太棒了。

原料:西红柿、洋葱、鸡蛋、面粉、番茄酱、洋葱、盐、胡椒。