快速制作低热量的轻乳酪蛋糕——美味和健康的完美结合！

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一、准备材料

奶油200克、砂糖150克、低筋面粉50克、鸡蛋4个、黄油30克、奶粉20克、盐1克、黄油20克。

二、制作步骤

1、准备好所有的材料,将低筋面粉和奶粉和黄油分别过筛后放入盆中。

2、把打散的鸡蛋放入到黄油里,然后将面粉和黄油搅拌均匀。

3、然后分次加入蛋黄糊,然后把面粉和黄油加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀。

4、再加入低筋面粉,把打散的鸡蛋蛋糊倒入到混合好的面粉糊中。

5、然后再把面糊倒入到干净的容器中,然后把面糊放到冰箱冷藏半小时。

6、准备烤盘,把烤盘放入烤箱,在烤盘上铺好一层油纸,然后放入预热好的烤箱。

7、将烤盘放入烤箱的下层,180度,上下火,烤制15分钟,然后取出翻面,再烤15分钟即可。

三、制作方法

1、制作面团

把黄油放到盆里,用擀面杖将其和成柔软的面团。然后将其放在盆里,用打蛋器搅打。

2、和面

在盆里放入适量的面粉,然后用勺子边搅拌边搅拌,使面粉变成淡黄色,然后将面粉揉成面团。

3、醒面

把面团放在盆里,用保鲜膜将其包住,放入冰箱冷藏半小时。

4、制作面糊

将面和好后,把面团分成若干小份,然后将小份面团擀成薄薄的面皮。

5、制作馅料

将酱料放入油锅中炒制,然后再把酱料炒好,将酱料炒好后,再将酱料和葱姜以及肉末等一起放入锅中。

6、制作汁料

将所有的调料一起放入锅中,翻炒,然后再把汁料放入锅中。

7、煮制

将煮好的酱料盛到盘子里,最后把汁料盛到小碗里。

8、制作馅料

将所有的调料一起放入锅中,翻炒,然后再把酱料和葱花等一起放入锅中。

9、制作饼

将面粉和成面团,然后放在面板上擀成薄饼。

10、制作馅料

将馅料放在面团上,然后用勺子边搅拌边把面皮揉成一个个小圆球。