快速又简单!教你制作细腻可口的懒人疙瘩汤小粒
快速又简单!教你制作细腻可口的懒人疙瘩汤小粒粒
懒人疙瘩汤小粒粒汤
食材明细:细箩筐、青菜叶、豆腐皮、盐、鸡精、生粉、油、鸡汤、水淀粉、香菜
做法:
1.准备材料,青菜叶择洗干净,豆腐皮切碎,一起放进锅里。
2.加适量水,大火煮开,小火熬煮10分钟。
3.青菜叶也放进锅里,继续熬煮5分钟。
4.加适量盐,鸡精,鸡汤,油,香菜,香葱,最后加入青菜叶。
5.开锅后,加适量的水淀粉,搅拌均匀,待汤汁稍微粘稠,撒点香菜即可。
萝卜疙瘩汤
食材明细:
白萝卜半根、萝卜半根、香菜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白胡椒粉适量
1.萝卜和萝卜分别剁成碎末,香菜切碎。
2.萝卜碎末放入容器中,加入香菜碎末,盐,鸡精,生抽,白胡椒粉,香菜末搅拌均匀。
3.汤锅烧开水,放入萝卜,用小火煮5分钟。
4.用筷子扎一下萝卜,能扎进就熟了,关火,撒上香菜碎末,放上香菜末。
5.加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
冬瓜疙瘩汤
冬瓜疙瘩汤是一款十分鲜美的汤,如果您不是喝的话,那么这道冬瓜疙瘩汤就是一道很好的开胃菜,萝卜疙瘩汤的做法简单,喜欢的朋友们也可自己在家制作哦。
1.将冬瓜去皮去瓤切成片状,放入开水中汆烫后捞出备用。
2.锅中加入适量的水烧开,然后放入疙瘩,再加入适量的盐和鸡精。
3.再加入适量的清水,大火烧开后,加入冬瓜片。
4.再煮2分钟左右,然后加入适量的白胡椒粉调味。
5.待汤煮至浓稠即可关火,加入适量的香油,这道冬瓜疙瘩汤的做法就完成了,你可品尝到冬瓜疙瘩汤的味道,也可根据自己的口味加入其他配菜,比方酸萝卜、辣白菜、大头菜等。
冬瓜疙瘩汤的做法大全
冬瓜疙瘩汤是一道家常菜,主要原料是冬瓜,做法是将冬瓜切成薄片,氽烫后用清水冷却,再与疙瘩搭配在一起,加上一些调味品,在加入适量的葱花,出锅就可以食用了。
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