掌握海参干货的精选技巧，轻松挑选高质量干海参！

海参干货是一种营养价值高、易保存的食品,适合诸多人群食用,在冬季这一个干燥的季节,对想要做海参干货的人来说,海参干货可随时的品尝,帮助自己做出美味的海参干,让自己的家人们可享受到满满的人生。

一、掌握海参干货的精选技巧

1、观其色:首先,观察海参干货色泽,需要新鲜,不新鲜的海参会发霉变质,海参干货颜色不均匀,通常会呈现淡黄色,甚至有发黑的现象。

2、看海参干货的口感:要想海参干货干货的口感好,应该挑选质地干爽、体形均匀、形似干鲍鱼的海参,这样的海参营养价值亦是高的。

3、闻其气味:不要购物有腐烂、霉变、异味的海参,因为这种海参容易出现异味。

4、看海参干货的大小:通常大小都是统一的,所以在挑选的时候,需要看海参干货的大小,在挑选的时候,不能买太小的,太小的海参有大可能不适合食用。

5、看海参干货的干燥程度:干海参干货在晾晒的时候,都是用开水进行晾晒,一般都是长条形,长条形一般都是比较均匀,都是饱满的,如果干海参干货的干燥程度特别差,就要进行加工,这样的海参吃起来会特别干,但是营养却不那么好。

干海参的功效与作用

1、美容:如果我们可在平时多吃一些海参,能找到得我们的皮肤变得更加的水嫩,因为海参中含有很丰富的胶原蛋白,它能缓解的修复我们的皮肤组织,可让我们的皮肤变得更加的光滑有弹性。

2、补肾壮阳:干海参可以补肾壮阳,这是因为海参性温,所以可以起到很好的壮阳作用,能提高我们的肾脏功能,在平时的时候我们常常吃一些海参,可提高我们的肾脏功能,在平时的时候我们如果出现了阳痿早泄,都能吃一些海参。

3、调经:女性在经期的时候,常常吃一些海参,可以起到很好的调经的作用,因为海参中含有很丰富的微量元素,而且海参里面含有的营养物质能写出的调节内分泌,还可以缓解我们身体的疲劳,鉴于这一观察吃一些海参对于身体有很好的调经功效。