探寻西安十大必买特产，品味古城美食和文化瑰宝

探寻西安十大必买特产,品味古城美食和文化瑰宝。

1、西安第一大甜品—西安秦镇枇杷枣

秦镇枇杷枣是秦镇着名的特产,距今已有百年的历史。秦镇的秦镇枣能补脾胃、益肺气、养心血、补五脏、疗虚损、生津止渴,主要是用于治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、消渴、脾虚泄泻、便秘、虚热烦倦等症。枇杷枣以饱满、个大、皮薄、味甜者为佳。

2、西安第二大甜品—西安无糖茶

无糖茶是陕南汉人的传统茶,亦是中国四大名茶之一,它是将茶叶经历发酵制成的茶叶,经处理后烘干而成。具有健脾和胃、清肺润喉、生津止渴、降脂降压的功效,是老少皆宜的保健饮品。

3、西安第三大甜品—西安陕西凉皮

陕西凉皮,是陕西省关中地区的一种特色食品,主要原料是面粉,调料是花椒、八角、盐、味精等。它质地细腻,滑爽筋道,耐贮耐运,有天然的“绿色健康食品”之称。由于陕西凉皮有悠久的历史,已经有了悠久的历史,其中的关键还是在于面皮,面皮做法简单,味道香甜可口,适合多种口味的朋友来食用。

4、西安第四大甜品—西安冬枣黑米粥

冬枣黑米粥是西安传统名食,它有浓郁的历史,在关中地区比较常见,是山西、河南、陕西、甘肃等地的一种粥类。冬枣黑米粥的制作方法有很多,是一种用冬枣、黑米、大米熬制成的粥,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等,还含有维生素B2、烟酸等,营养价值很高,冬季养生润肺,健脾养胃,是冬季保健的佳品。

5、西安第四大甜品—西安三鲜馄饨

三鲜馄饨是陕西的一种特色食品,主要原料是虾仁、西红柿、香菇、鸡蛋、猪肉、面粉、花椒、茴香、精盐、味精等,这种馄饨比较常见,具有皮薄馅大、煮熟后汤鲜肉烂的特点,深受广大潜在顾客的喜爱。

6、西安第四大甜品—西安凤梨酥糖

凤梨酥糖是陕西地方特色美味小吃,这道菜色泽金黄,香甜可口,酸甜可口,深受潜在顾客的喜爱。