探秘健康生活:了解干莲子,一天吃多少最佳?
探秘健康生活:了解干莲子,一天吃多少最佳?许多人对这一个问题非常纠结,只有清肠排毒的功效。如何把这些垃圾清除掉?干莲子怎么吃最健康?
莲子,性寒,味道甘甜,入心、脾、肾经,有养心安神、健脾补肾、固精涩肠、益气和养等作用,对治疗心悸、失眠、健忘、烦躁、遗精、耳鸣、尿频等症状,都有很好的效果。莲子除了吃之外,还可直接食用,如可将其熬成粥,也可用其熬汤。
但是莲子也不宜多吃,容易引起消化不良,因为莲子中的淀粉含量较高,吃得太多会增加消化系统的负担。同时,对于湿气较重的人来说,生吃莲子有大也许会引起腹泻。
莲子心含有苦味素,食用过多容易导致失眠、多梦、心烦、口渴等,吃莲子的时候,应该用淡盐水泡制,这样就可以很好的缓解身体疲劳。
由于莲子的营养价值很高,吃莲子可以很好的养心安神,对女性朋友来说,还能很好的美容养颜,常常吃莲子还可以起到抗衰老的作用,能让人更加年轻。
但是对于孕妇来说,莲子的性质寒凉,所以不宜多食,不然会导致滑胎。
莲子粥
材料:莲子20克,粳米100克。
做法:先把莲子去皮,然后把莲子的芯去掉,然后把莲子、粳米一起放进锅里,加水煮成稀粥。
功效:对于孕妇来说,可以起到很好的安胎作用,并还可以起到止吐的作用。
莲子羹
材料:莲子20克,鸡蛋2个,冰糖适量。
做法:先把莲子去皮,然后把莲子和鸡蛋一起放进锅里,加水煮成稀粥,最后加入冰糖,就可以了。
功效:这款食物对于孕妇来说,能很好的起到安胎的作用,还可以促进胎儿的生长发育。
在怀孕初期的时候,胎儿还不是特别稳定,如果不小心出现流产的情况,这一个时刻吃莲子都是很好的选择。
三.留意事项
莲子还可以促进人体的消化功能,对于孕妇来说,如果出现胃口差的情况,可恰当的吃一些,另外还可以起到保护胃黏膜的作用,对于肠胃不好的人来说,可恰当的吃一些。
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