探秘桂花酒制作秘籍：一步步教你如何做桂花酒！

探秘桂花酒制作秘籍:一步步教你如何做桂花酒!

桂花酒

材料:桂花、白酒、冰糖、枸杞

做法:

1、将枸杞、桂花洗净,沥干水分,在玻璃瓶中,倒入白酒,比例为1:1,加入冰糖和枸杞,密封后放在冰箱冷藏1周即可。取适量桂花入锅,加入适量的冰糖和水,然后把水烧开,放入桂花,再次烧开,转小火慢慢熬制,加入冰糖和枸杞,直到桂花煮至糖融化,倒入白酒,酒的量要以没过桂花为宜,并且桂花要浸泡4-5小时。把桂花放入玻璃瓶中,加盖密封,一周后就可以喝了。

4、用新鲜的桂花和冰糖制作出来的桂花酒,香甜可口,可给人体补充多种维生素和矿物质,具有润肺、养血、滋阴、补肾的作用。

草莓酿桂花酒

材料:草莓适量、白酒适量、冰糖适量

1、准备好新鲜草莓和冰糖,将草莓清洗干净,切碎,在瓶子里加入适量的白酒,将草莓放入,密封,一周后即可饮用。草莓可供选择新鲜的,也可供选择多放几天,或是直接用淡盐水浸泡。

小贴士:

1、选择草莓时,要留意不要挑选发苦的草莓,这样的草莓酸度不够,口感会差一些。草莓如果是从冰箱中拿出来的,建议在常温下放置15分钟,这样就可以延长草莓的保质期。草莓不要选择已经切开,并且最好不要保存在过久的瓶子中,这样容易使得草莓氧化变质。

干桂花桂花泡酒

材料:干桂花、白酒、冰糖

1、干桂花清洗干净,放在盆子里,加入适量的白酒,密封,半个月后即可饮用。如果不确定自己是不是是真的喜欢喝干桂花,可加入适量的白糖。如果不确定自己是不是是真的喜欢喝干桂花,可加入适量的冰糖。

干桂花的功效与作用

干桂花,又名“胭脂”,可入药。具有润肺止咳,滋阴壮阳,凉血止血,生津止渴,养颜护肤等功效。干桂花有多种功效,可食用,可泡酒,可制作糕点,可做糕点,可泡茶,可泡酒,可做药膳,可做汤,可炒食,可熬粥,可食用,可做药用。干桂花的功效与作用也非常多,本文就简单介绍下。