探秘炖鱼汤的独门秘方：让你品尝不腥而香的美味！

探秘炖鱼汤的独门秘方:让你品尝不腥而香的美味!

鲈鱼

中医认为,鲈鱼性味甘平,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。对于脾胃虚弱、消化不良的人来说,吃点鲈鱼是不错的选择。

鲈鱼有补脾胃、补肝肾、化痰止咳的作用。对于肝肾不足引起的眩晕、小儿发育不良等病症,有很好的食疗作用。

鲜香菇

鲜香菇含有大量的天然香菇多糖、多种维生素和矿物质等,有提高机体免疫力的功效,对于身体虚弱、胃口不好、体虚的人来说,吃点鲜香菇是不错的选择。

木耳

木耳有补气、补脾、益胃、养阴等功效,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从此起到清胃涤肠的作用。

菠菜

菠菜性味甘寒,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是补血和预防贫血的最佳蔬菜之一。

花生

花生性味甘平,有养血止血、健脾和胃、润肺化痰等功效,适用于脾虚反胃、肺燥咳嗽、大便燥结、贫血和血小板减少等病症。

红枣

红枣具有补脾和胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合脾胃虚弱、气血不足、营养不良、倦怠无力的人食用。

芡实

芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用,它具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。适用于遗精、带下、尿频、遗尿、尿床、脾虚久泻、白浊、带下、尿频、遗尿、尿床、消化不良、便秘等症。

海带

海带性味甘咸寒,具有消痰平喘、排毒通便、排毒通便、降脂降压、滋阴润肤等功效,是防治甲状腺低下、糖尿病、肥胖症、肠癌及动脉硬化等的理想食物。

紫菜

紫菜富含碘、钙、磷、铁、维生素B1、B2、蛋白质等多种营养素。

紫菜含有很丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。