探秘炸面疙瘩的绝佳做法大全，让你一次收藏！

探秘炸面疙瘩的绝佳做法大全,让你一次收藏!

1、爆炒

原料:小麦面粉,葱,生抽,老抽,辣椒酱,盐,鸡精,食用油

做法:

1.将面粉放入盆中,放入少许盐,一边倒水一边搅拌成絮状,再放入少许食用油揉搓。

2.将揉好的面团揉搓成光滑的面团,揪成大小均匀的小剂子,搓成圆面饼,将面饼擀成薄片,撒上少许盐,放入适量辣椒酱,葱花,蒜蓉,在面饼上均匀的抹上油,把面饼放上去,均匀的撒上一层盐,然后在上面放上切好的葱花,然后用手压一下,待面饼干一些,将面饼卷起来,用手压几下,就可以切出自己喜欢的形状。

3.卷起来后,就可以用刀切成条状,摆在盘中,可以按自己喜欢的样式,包成饺子形状,

4.锅里倒入适量油,烧至7成热,放入做好的面饼,小火慢慢炸至两面金黄,出锅后,可以用一个碗,加入一勺酱油,半勺生抽,少许清水,调成酱汁,再撒上葱花,蒜末,再撒上少许鸡精,拌匀,即可食用。

吃面的好处

1、解渴健脾

面条可以解渴健脾,最关键的是面条的营养价值很高,常常吃面条可以补充身体所需的营养,特别是在冬季,一碗热乎乎的面条可以起到御寒的作用,从此起到解渴健脾的作用。

2、促进食欲

大多数人在冬天的时候总是觉得胃口不好,这一个时刻可恰当的吃一些面条,面条可以帮到我们补充身体所需的热量,可以起到促进食欲的作用。

3、预防疾病

面条能写出的预防疾病,面条能找到得我们的身体更加的健康,面条中含有很丰富的蛋白质和维生素,可以起到提高身体免疫力的作用,可以起到预防疾病的作用。

4、增强免疫力

常常吃面条可以帮到我们增强身体免疫力,面条中含有很丰富的维生素和矿物质,能写出的增强身体免疫力,对于预防一些疾病也有一定的作用。

5、养胃

面条可以起到养胃的作用,常常吃面条可以帮到我们养胃,特别是在冬季,人们总是容易患上一些胃病,这一个时刻恰当的吃一些面条可以起到预防的作用。