玉米CBOT：数字化时代农业的领航者

玉米CBOT:数字化时代农业的领航者

2018年是我国玉米及其淀粉糖及其淀粉糖市场上快速发展的一年,相比于CBOT,国内淀粉糖及其淀粉糖等淀粉糖类市场则处于蓬勃发展之中,各行业创新发展的浪潮如火如荼。淀粉糖的发展潜能一直都在市场的可挖掘之中。对于需求增长迅猛,淀粉糖市场价格具有极大的增长潜力。我国人均可支配收入的17%,人均消费食品支出的6%,玉米淀粉糖占据淀粉糖的份额最大,将其与国内其他主要淀粉糖及淀粉糖产品相比,在规模上均远远领先于其他商品,这在一定程度上改善了淀粉糖市场的销售格局。市场消费结构的变化及发展对淀粉糖市场的影响程度,国家统计局数据显示,2017年国内淀粉糖及其淀粉糖消费占比为19.5%,而淀粉糖及其淀粉糖的消费占比仅为5.9%。

淀粉糖市场市场的发展趋势,一是淀粉糖需求变化。由于淀粉糖需求量增速高于玉米,因此淀粉糖的需求结构发生了变化,即产品市场的变化往往是出现在价格波动之后,而不是在价格波动之后。而淀粉糖作为一种传统的植物性食品,其消费需求的变化,不仅会影响淀粉糖产品的价格变化,也会影响淀粉糖价格的变化。淀粉糖消费量与玉米、玉米淀粉等产品需求量的变化是息息相关的,二者具有强相关性。作为淀粉糖主要的消费渠道,淀粉糖市场价格波动对于淀粉糖产品的影响十分显著,因此淀粉糖的价格波动成为市场关注的重点。淀粉糖市场的发展趋势,除了玉米、玉米淀粉糖之外,同时也存在一些替代品,其淀粉糖销售数量直接影响产品价格变化,从而影响产品价格变化。

淀粉糖市场规模变化

淀粉糖市场规模的扩大,为淀粉糖产业带来了一定的发展空间。

一是淀粉糖供应规模增速放缓。2016年年底,我国进口淀粉糖和甜菜糖分别占到我国消费量的50%和20%,国产淀粉糖与进口玉米之间的跨区域跨行业联动,使得我国淀粉糖产量和进口数量双双增加。另外,国产淀粉糖以主销为主,这也使得淀粉糖下游产业对于淀粉糖需求的增加空间非常有限。

二是淀粉糖价格下滑幅度超预期。2015年7月份以来,淀粉糖价格持续下滑,从最高的5560元/吨降至当前的5200元/吨左右,降幅超过10%。但是,从5500元/吨左右的降幅,下跌幅度超过20%,说明市场对于玉米的消费有所回暖,目前的玉米价格较前期的高点已经下降了300元/吨左右,加之淀粉糖加工企业利润明显改善,从长期来看,玉米消费需求存在明显的增长空间,企业加工利润好转明显。

三是淀粉糖替代增加。玉米CBOT:数字化时代农业的领航者

随着国家及地方层面的改革开放,与农业产业的深度融合不断深化。进入中国绿色高质量发展的新阶段,粮食与饲料养殖、养殖及机械化等现代化农业产品的需求不断增大。继2013年以后,2021年,数字农业发展进入规模化、现代化、统一化时代。粮食安全对提高粮食安全有积极意义,农业发展将成为国家战略性重要支撑。

一是为了保障粮食安全,我国一直将粮食作为战略性战略性资源,通过基础建设、种业改革、消费引导、金融服务等一系列政策措施为粮食生产提供强有力的支撑。玉米、高粱、大豆、高粱等粮食作物都在应对粮食生产和粮食安全方面发挥着重要作用,如玉米价格保持稳定、稻谷等饲料原料价格保持稳定、大豆压榨量保持稳定等,均为基础产业的发展奠定了坚实基础。

二是保障粮食安全,保障粮食安全是经济发展必须的永恒主题。在农业供给侧结构性改革的大背景下,粮食生产问题是一个重要的经济问题。

粮田、种子、耕地面积是关系到我国粮食安全的重要方面。要保持粮食播种面积稳定、产量稳定、稻谷总产量保持在1.3万亿斤以上的大局已经很不容易。要适度扩大国内需求,发展农用物资,支持城乡居民基本生活。

要合理配置储备,应对粮食生产问题,保障农产品供给。在扩大粮食作物供给的同时,也要防止玉米、大豆生产存在政策性风险。这既要防止玉米、大豆生产面积和产量下滑,也要防止粮食“硬着陆”。要根据国内粮食生产形势变化,精准启动耕地生产能力动态调整机制,强化储备调节,发挥储备调节作用,保持粮食基本自给。

三是要适当增加储备,为企业增加负担。因为近期国际形势复杂多变,在加强粮食安全保障的同时,政府部门已经采取了一系列举措,如稳定玉米生产、大力发展大豆生产、实施大豆振兴计划等,都为市场提供了很好的稳定价格。

三是坚持稳中求进工作总基调,稳定粮食面积和供应。

党中央、国务院对粮食安全有关部门始终保持高度重视,国务院主要工作人员主动作为,组织完成了17个中央一号文件草案,其中对今年粮食产量压减工作进行了部署,提出“确保国内粮食产量稳定”和“确保粮食播种面积稳定”。也提出,今年将继续实行大豆振兴计划,大豆生产者补贴每亩近2000元。同时,要在确保安全的前提下,多措并举增加大豆生产能力,并组织实施大豆玉米带状复合种植,扩大大豆生产,有效保障农民种植收益。

四是稳妥实施大豆和油料产能提升工程,开展面积调控。加快推广“保险+期货”试点,继续支持粮食生产。